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  • Der Fuchsbau in Ebern

    Endlich ist es soweit! Nach einer achtwöchigen Umbau- und Renovierungsphase dürfen wir unseren Kunden den neuen Fuchsbau präsentieren. Als moderner Metzgereibetrieb leisten wir für Sie alles rund ums gute Essen.


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  • Sicher genießen

    Vom Bauernhof bis ins Verkaufsgeschäft werden eine Vielzahl an Kontrollen durchgeführt. Artgerecht gehaltenes und ohne Tiermehl gefüttertes Schlachtvieh aus unserer fränkischen Heimat - von uns ausgesucht, transportiert und in der Eberner Metzgerei geschlachtet – das macht unser Berufsethos aus, dem wir uns jederzeit verpflichtet fühlen!

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  • Einfach lecker Essen!

    Jede Woche gibt es sie neu, unsere Essenpläne für die Filialen. Ob warmes Essen für zu Hause oder das Büro, so können Sie vorab schon in Ruhe planen und natürlich auch gern für sich und Ihre Kollegen vorbestellen. Einige unserer Filialen stellen die Menupläne direkt ins Internet. So können Sie bequem eine Auswahl treffen.

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  • Damit Sie schon einmal in Ruhe für die nächste Woche planen können, gibt es bei uns in den Filialen ab Donnerstag schon die Angebote der nächsten Woche. Wir überlegen uns
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  • Natürlich- ohne KonservierungsstoffeNach kurzer Zeit schon fast ein Klassiker. Unsere Ebener Bauernwurst nach dem Rezept der Salami ist bereits wenige Monate nach erscheinen ein großer Erfolg.  Testen Sie unsere Eberner Bauernwurst
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  • Jede Woche neu, unsere Essenpläne für die Filialen. Ob für zu Hause oder das Büro, so können Sie heute schon in Ruhe planen und natürlich auch gern für sich und
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  • Wir sind mit einer unserer Filialen sicher auch in Ihrer Nähe. Eine unserer großen Stärken ist die Nähe zum Kunden und deswegen haben wir mittlerweile 8 Verkaufsstellen in der Region,
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Wir über uns

filiale ebernWir sind ein moderner Handwerksbetrieb in Ebern, mit eigener Schlachtung und täglicher Frischeproduktion, der nach alt überlieferter Art und Tradition arbeitet. Wir stellen für Sie ca. 200 Sorten Wurst und Schinken nach alten Rezepten her und verwenden überwiegend Naturgewürze. Ausgesuchte Braten, Kurzgebratenes und fein marinierte Spezialitäten halten wir immer frisch in unseren Theken für Sie bereit.

firmaklAm 1.August 2009 brach für unsere Metzgerei Fuchs eine neue Zeitrechnung an. Unweit vom Stammbetrieb in der Eberner Zentstraße entstand eine hochmoderne Produktion nach EU-Normen. Sie wurde notwendig, um unsere inzwischen neun Fleischerfachgeschäfte in der Region jeden Tag mit frischen Fleisch- und Wurstspezialitäten zu beliefern.

actionbild4Wir zählen aktuell 8 Verkaufsstellen in der Region, wir bilden jedes Jahr Lehrlinge für den eigenen Nachwuchs aus und arbeiten ausschließlich mit Bauern und Landwirten der Region zusammen. Unser fachlich qualifiziertes und freundliches Verkaufsteam berät und bedient Sie gerne.

Dazu sind wir immer offen für neue Entwicklungen in Sachen Ernährung und Lebensmittel. Neben der Erstellung von hochwertigen Fertiggerichten unserer Serie "Fux und Fertig", arbeiten wir in Sachen Ernährungsberatung und entwickeln Konzepte für gesundes genießen.